Ca cao nguyên chất Thái Bon


(0*)
Chưa có đánh giá | Đánh giá ngay

Thông tin:

  • 04 Ngô Tất Tố, Phường Phước Long, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
  • 0985232211
Chi tiết ...

Ca cao nguyên chất Thái Bon có mùi thơm và vị đắng đặc trưng.

141.000 VND
Số Lượng:

Chi tiết sản phẩm

Cacao được thu hoạch chín và lựa chọn kỹ càng, hạt cacao được lên men 95%.

Sau đó được chọn lựa bằng tay để loại bỏ tạp chất và sâu mọt.

Hạt được rang bằng máy rang chuyên dụng, sau đó tách nhân và vỏ hạt.

Nghiền siêu mịn sau 48 tiếng.

Ép tách lấy bột và bơ.

Bột cacao nguyên chất có mùi thơm và vị đắng đặc trưng, và sau đó là vị chua nhẹ và béo đậm đà.