Mô tả sản phẩm
Cacao được thu hoạch chín và lựa chọn kỹ càng, hạt cacao được lên men 95%.
Sau đó được chọn lựa bằng tay để loại bỏ tạp chất và sâu mọt.
Hạt được rang bằng máy rang chuyên dụng, sau đó tách nhân và vỏ hạt.
Nghiền siêu mịn sau 48 tiếng.
Ép tách lấy bột và bơ.
Bột cacao nguyên chất có mùi thơm và vị đắng đặc trưng, và sau đó là vị chua nhẹ và béo đậm đà.
Thông tin sản phẩm
| Mã sản phẩm | YK38 |
|---|---|
| Kiểu sản phẩm | Sản phẩm chung |
| Giá (chưa bao gồm thuế) | 141.000 VND |
| Giá (đã bao gồm thuế) | 141.000 VND |
| Thuế | 0 VND |
| Có hàng | Available |
| Số lượng đánh giá | 0 |