Tàu hũ hay còn gọi là tào phớ được biết đến là một món ăn dân dã, quen thuộc và phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều nước Châu Á khác. Tàu hũ được làm và bán ở khắp nơi, mỗi vùng miền tàu hũ lại được biến hóa khác nhau tạo nên nét đặc trưng riêng từ hương vị đến cách thưởng thức. Thương hiệu Tàu hũ tươi Covang ra đời từ tháng 2 năm 2018 đã dần trở nên quen thuộc với hình ảnh cô gái đội chiếc nón lá với nụ cười hiền hậu và được nhiều người yêu thích.